Características del horno ASKO - Sáque el máximo partido a su horno
Hemos aprendido mucho desde que empezamos a desarrollar hornos y ahora vienen llenos de muchas mejoras y soluciones. Aquí hemos recopilado algunas de las diferentes características que puede experimentar en un horno ASKO.
Ahorre tiempo y esfuerzo con la limpieza pirolítica
Al igual que otros utensilios de cocina que utiliza en su cocina, el horno requiere una limpieza regular. Entonces es cuando tu nuevo horno pirolítico resulta útil. Durante el programa de pirólisis, el horno se calienta a 465 °C y toda la grasa y los restos se carbonizan hasta obtener una ceniza fina, que luego se limpia fácilmente. Y para hacerlo aún mejor, también puedes limpiar las bandejas de horno con pirólisis.
Hornos con capacidad extra grande
Los hornos de 60 cm son extra grandes con una capacidad de hasta 75 litros y posibilidad de hornear en cinco niveles simultáneamente. Esto ahorra tiempo, dinero y el planeta porque utiliza la electricidad de manera más eficiente. Lo mismo se aplica al horno combinado, con una capacidad de 51 litros y con el que se pueden hornear en tres niveles al mismo tiempo. Uno de los hornos de 45 cm más grandes del mercado.
Cocción de precisión abovedada ASKO
Todos los hornos ASKO cuentan con una cavidad interior inspirada en generaciones de hornos de leña. La forma de nuestros hornos, con techo abovedado y puerta y fondo completamente planos, permite una circulación más uniforme del aire caliente. Como la comida se calienta de manera uniforme y vigorosa por todos lados, siempre queda perfecta: crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Ergonómico y seguro
Manejar platos de horno calientes que son grandes y pesados puede resultar engorroso y arriesgado. Entonces te resultarán útiles las guías telescópicas de fácil deslizamiento con función de bloqueo automático. Hacen que cargar y descargar el horno sea cómodo y seguro, sin importar cuán pesados y calientes estén sus platos.
Cocinar con vapor
Nuestros hornos de vapor combinados tienen una generación de vapor única sistema que no crea nada más que vapor puro. Este es posible gracias al caudalímetro, que garantiza que se utiliza la cantidad correcta de agua y el separador, donde se encuentran el vapor puro y el agua condensada. apartado. El vapor condensado cae al fondo del horno donde se calienta y se convierte en nuevo vapor. Este garantiza que la comida se cocine al vapor y no se hierva.
Puertas ultra frescas con apertura y cierre suaves.
Las puertas del horno están construidas para máxima seguridad con hasta cuatro cristales de seguridad de alta calidad y tres capas reflectantes de calor. Junto con el ventilador de refrigeración, garantizan que el exterior de la puerta del horno se mantenga a temperatura ambiente normal, incluso si la temperatura interior es de 240 °C. Para mayor seguridad y comodidad, también hemos equipado las bisagras de las puertas con amortiguadores integrados que permiten un cierre y una apertura suaves.
Cocción asistida por vapor
En las funciones de vapor combinadas, el vapor se distribuye en la cavidad del horno a intervalos regulares. Usar una combinación de vapor y convección es una buena manera de mejorar la transferencia de calor y al mismo tiempo dorar los alimentos. El vapor hace que el calentamiento sea más eficiente y evita la deshidratación de los alimentos, proporcionando alimentos más suculentos. Útil para cocinar carne y pollo, por ejemplo.
